Le sélénium est un minéral essentiel présent en petites quantités dans l'organisme. Il agit comme un antioxydant, surtout lorsqu'il est associé à la vitamine E. Les antioxydants comme le sélénium aident à combattre les particules nuisibles dans l'organisme, appelées radicaux libres. Les radicaux libres peuvent endommager les membranes cellulaires et l'ADN, et peuvent contribuer au vieillissement et aux problèmes de santé, notamment les maladies cardiaques et le cancer. Les antioxydants peuvent neutraliser les radicaux libres et réduire, voire prévenir, certains des dommages qu'ils causent. Le sélénium joue un rôle dans la fonction thyroïdienne, et votre système immunitaire a également besoin de sélénium pour fonctionner correctement.