L-Tyrosin ist eine essentielle Aminosäure für die Produktion der Neurotransmitter Dopamin, Adrenalin und Noradrenalin sowie des Hautfarbstoffes Melanin.

Noradrenalin (Norepinephrin) und Adrenalin (Epinephrin) spielen eine Schlüsselrolle bei der Reaktion des Körpers auf akuten Stress und unterstützen zusammen mit Dopamin eine positive Stimmung und Wachsamkeit. Darüber hinaus ist L-Tyrosin besonders wichtig für die normale Funktion der Schilddrüse.