Spirulina is een blauwgroene microalg die natuurlijke eiwitten bevat, evenals andere voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en GLA (gamma-linoleenzuur).

Blauwgroene algen worden beschouwd als een "supergroen" omdat het veel ondersteunende voedingsstoffen bevat. Een van deze voedingsstoffen is een krachtig plantaardig eiwit genaamd phycocyanine, het pigment dat spirulina zijn blauwgroene kleur geeft.

Phycocyanine kan antioxiderende eigenschappen hebben en kan ook de immuunfunctie verbeteren. Spirulina bevat ook chlorofyl, dat de aanmaak van rode bloedcellen kan bevorderen en het lichaam kan beschermen tegen gifstoffen.

Spirulina is rijk aan beta-caroteen (vitamine A) en vitamine B-12, en bevat natuurlijke eiwitten en GLA (gamma-linoleenzuur), een populair vetzuur met veel gezondheidsvoordelen. Daarnaast bevat spirulina van nature voorkomende mineralen, sporenelementen, celzouten, aminozuren en enzymen.