L-cysteïne is een niet-essentieel zwavelaminozuur, dat een essentiële rol speelt in de stofwisseling van methionine, taurine en glutathion. Het is ook een belangrijk onderdeel van haar, nagels en keratine in de huid.

L-cysteïne stabiliseert de structuur van eiwitten en helpt bij de vorming van collageen, essentieel voor een gezonde huid, haar en nagels.